の~んびり歩こう

福島県南を拠点に老若男女,犬種,サイズ問わず個人保護活動中。保護~譲渡までの記録。現在5わん滞在中。目指せ全頭屋内飼い!愛玩動物飼養管理士1級。トリマー。

2017年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2017年05月

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ご支援ありがとうございます

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会津のKさまよりフードのご支援をいただきました

郡山のMさまよりペットシーツやおやつ、他のご支援をいただきました



保護頭数が多くなっており

状態が良くない子も多数抱えている為

ご支援いただきました分の余力を治療などに充てることができます

とても助かります

いつもお気に掛けていただきありがとうございます






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南会津でお蕎麦&山菜採り

春ですねぇ

世間はお花見ですよねぇ

しかし

我が家は花より団子




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山に入って

ひたすら下方の地面を目を皿のようにして

食べられる物を物色して来ました




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途中マムシに遭遇 

伸ばしたら1メートルくらいありそうです

サイズにビビって反射的に飛び退くも、ピクリとも動かない

昨日から急に暖かくなって目醒めちゃったらしいですね

だけどまだ寒いから(根雪びっしりだし)動けなくなっちゃったと。。。

会津の春はもう少し先だからだめかもしれません

可哀相だけど





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ええ

上は一度も見なかったですね

何か咲いてましたっけ

画像ありません。。。

記憶にもありません。。。



もちろんそれだけのために会津までドライブはしませんよ

主たる目的はこちら





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農家レストラン「蕎屋(きょうや)」さん

知る人ぞ知る名店です

観光客の方はほど近い大内宿へ流れてしまうんですが

リピーターの方はお蕎麦といったらここです!





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蕎麦栽培からのこだわりと

曳き立て打ち立てのお蕎麦は絶品





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季節の山菜やお餅を使った天ぷらも美味しいし





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しんごろうや





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栃の実を練り込んだあんころ餅(撮り忘れた)ともども是非試していただきたい

お腹一杯になったら

ほど近い「塔のへつり」で腹ごなし出来ます   






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今回はフキノトウメイン

軽く塩ゆでして灰汁抜きしたら

今日食べる分を除いてすべて冷凍保存します

来春まで少しずつ、薬味に使います

再来週あたりはタラの芽やコシアブラ

ああっ、もう食べる事しか考えられません。。。






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